نعلم جميعًا أن المواد الخام اللازمة لصنع مسحوق السمك هي بشكل أساسي الأسماك المتنوعة والروبيان وسرطان البحر وجميع أنواع رؤوس الأسماك وذيولها في مصانع تجهيز الأسماك، والأعضاء الداخلية للحيوانات في مسالخ الحيوانات. من أجل تحسين كفاءة تصنيع وجبة السمك، يجب معالجة هذه المواد الخام أولاً. إن كسارة الأسماك هذه فعالة في سحق اللحم بالكتل الكبيرة إلى القطع الصغيرة المطلوبة.
تتميز آلة قطع السمك الكهربائية بهيكل مدمج للغاية، والذي يتكون من المحرك، وجسم الإطار الرئيسي، ومدخل السمك، ومخرج السمك المسحوق، وزوج من القواطع الداخلية المتدحرجة. إن القواطع الدوارة والأجزاء الأخرى من هذه الآلة كلها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة لذلك يمكن ضمان عمر خدمة طويل.
قبل استخدام قطاعة الأسماك هذه، يجب علينا توصيل مصدر الطاقة أولاً. ثم نضع السمكة الكبيرة أو جثة حيوان آخر في مدخل آلة القطع بشكل مستمر. سيتم ضغط كتل اللحم الكبيرة وسحقها بسرعة وتسقط على الأرض أو على الناقل من المخرج.