يمكن لجهاز الطرد المركزي الصناعي هذا أن يحقق فصل الزيت عن الماء، فصل الماء عن الخبث، والفصل المتزامن للنفط، الماء، والخبث. يستخدم جهاز الطرد المركزي الأفقي بشكل رئيسي لاستخراج وفصل البروتين الحيواني، ويمكنه تكرير الدهون الحيوانية في معالجة اللحوم، ويستخدم للفصل المركز لزيت السمك في المعالجة المائية.
يعتمد جهاز الطرد المركزي الأفقي ثلاثي الطور على اختلاف كثافة المادة المراد معالجتها ويعتمد على قوة الطرد المركزي للآلة لتحقيق التقسيم الطبقي للترسيب. كلما كان الطور السائل أخف وزنًا أقرب إلى محور العمود الدوار، كلما كان الطور السائل أثقل أقرب إلى الجدار الداخلي للأسطوانة، ويستقر الطور الصلب الأثقل على الجدار الداخلي للأسطوانة، والسائل الخفيف والثقيل يتم تفريغ المراحل من القنوات الخاصة المصممة بواسطة الآلة نفسها، ويتم تفريغ الطور الصلب بواسطة وحدة التغذية اللولبية.
معدات الطرد المركزي الأفقية هي الفاصل المهم للسائل الصلب في خط إنتاج زيت السمك، والتي تسمى أيضًا فاصل زيت السمك، جهاز الطرد المركزي ثلاثي الطور، الترشيح بالطرد المركزي، وما إلى ذلك. يمكن لفاصل زيت السمك هذا أن يقوم بشكل أساسي بفصل مسحوق السمك، الماء، وزيت السمك عن مياه الصرف في آلة عصر السمك المطبوخ. تحت قوة الطرد المركزي الناتجة عن الدوران عالي السرعة لجهاز الطرد المركزي، تستقر المادة الصلبة مثل وجبة السمك على الجدار الداخلي للأسطوانة لتشكل طبقة حلقة صلبة. تتدفق المواد ذات الطور الخفيف مثل مياه الصرف الصحي وزيت السمك من منافذ مختلفة للآلة.
