Der Kartoffelblanchierungsmaschine besteht darin, Kartoffelchips oder Pommes Frites in heißem Wasser zu blanchieren, und die Blanchierungstemperatur beträgt 80℃-100℃. Die Maschine zum Blanchieren von Chips und Pommes ist die gleiche wie die Maschine zur Kartoffelfritteuse, Sie müssen also nur eine kaufen, wenn Sie Kosten sparen möchten. Der Hauptzweck dieser Maschine besteht darin, die Stärke aus Kartoffeln zu entfernen, um die Farbe von frittierten Kartoffelchips oder Pommes Frites zu erhalten.
Vorteile:
- Die Blanchierzeit ist mit 1-2 Minuten kurz.
- Es gibt verschiedene Modelle, und Sie können eines entsprechend der gewünschten Kapazität auswählen.
- Die blanchierten Kartoffelchips haben eine leuchtende Farbe.
- Alle Kartoffelchips können gleichmäßig blanchiert werden.
- Jeder Korb verfügt über drei Heizrohre, die unabhängig voneinander arbeiten können.
- Breite Anwendung. Diese Kartoffelblanchierungsmaschine eignet sich nicht nur für Kartoffeln, sondern auch für anderes Obst und Gemüse.