Der Pita-Brotbackofen wird mit Gas beheizt und der Drehteller wird durch elektrische Energie angetrieben, um ihn zu drehen. Fladenbrot, eine beliebte gegrillte Pasta, die es in vielen Variationen gibt. Es gibt eine Art Pita-Brotmaschine das kann verschiedene Pita machen. Diese Maschine ist aus Edelstahl gefertigt.
Der Fladenbrotofen besteht hauptsächlich aus einem Rahmen, einem Übertragungsteil, einem Teigformteil usw. Die Backtemperatur beträgt etwa 300 Grad. Der Plattenteller besteht aus einer verdickten Stahlplatte ohne Beschichtung, die gesünder, wärmer und stabiler ist. Die Geschwindigkeit ist je nach Größe des Fladenbrots einstellbar. Je größer das Fladenbrot, desto geringer die Geschwindigkeit. Die Backzeit ist je nach Größe und Dicke des Fladenbrots unterschiedlich.
