Einführung in den Herstellungsprozess von Kakaopulver
Für verschiedene Kunden sind auch die Produktionsschritte von Kakaopulver unterschiedlich. Der Grund liegt darin, dass unterschiedliche Kunden unterschiedliche Rohstoffe verwenden. Um den Produktionsanforderungen aller Kunden gerecht zu werden, stelle ich Ihnen daher die beiden Verarbeitungslinien für Kakaopulver vor. Eine davon ist eine kleine Produktionslinie für kleine Kakaoverarbeitungsbetriebe, eine andere ist eine vollautomatische Verarbeitungsanlage für große Fabriken.
Kleine Kakaopulververarbeitungsanlage
Die kleine Produktionslinie für Kakaopulver umfasst Backen, Schälen, Raffinieren, Entfetten, Zerkleinern und andere Prozesse. Diese kleinen Maschinen zur Herstellung von Kakaopulver eignen sich hauptsächlich für Fabriken, die Kakaobohnen im Nachhinein verarbeiten. Ihre Rohstoffe für Kakaobohnen werden hauptsächlich durch den Kauf von Kakaobohnen auf dem Markt gewonnen. Solche Kakaobohnen wurden Fermentations- und Trocknungsschritten unterzogen.
Vollautomatische Kakaoproduktionslinie
Die Großanlage zur Kakaobohnenproduktion besteht im Wesentlichen aus zwei Teilen. Der erste Teil ist die Reinigung von Verunreinigungen, hauptsächlich für die Vorsiebung von Kakaobohnen. Der Reinigungsprozess umfasst hauptsächlich: Zuführen-Entfernen-Stein-Backen-Kühlen-Sortieren-Lagern. Die in diesem Prozess verarbeiteten Kakaobohnen fließen zur Lebensmittelverarbeitungsanlage, wo sie zu Kakaopulver verarbeitet werden.