Οι καλλιέργειες τρέφονται συνεχώς και ομοιόμορφα κατά την εργασία. Οι καλλιέργειες παρουσιάζουν τριβή, συμπίεση, σύγκρουση και τίναγμα μεταξύ της βάσης στο τύμπανο και του συγκροτήματος της οθόνης, έτσι ώστε οι κόκκοι να διαχωρίζονται από τα στελέχη και στη συνέχεια να ρέουν έξω από τις σήτες. Το στέλεχος πετιέται κάτω από φυγόκεντρη δράση για να ολοκληρωθεί όλος ο αλωνισμός.
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτό το αλωνιστικό μηχάνημα μπορεί να διαχωριστεί από πολλές καλλιέργειες. Εδώ παίρνουμε το ρύζι, το σιτάρι και το σόργο ως παραδείγματα για να δείξουμε τη ζήτηση για καλλιέργειες κατά τη χρήση του μηχανήματος.
Σιτάρι
Η περιεκτικότητα σε υγρασία του σίτου είναι 15-20%.
Περιεκτικότητα σε υγρασία στελέχους: 10-25%.
Αναλογία χόρτου προς κόκκους: 0,8-1,2
Ρύζι
Η περιεκτικότητα σε υγρασία του ρυζιού του κόκκου είναι 15-28%.
Η αναλογία χόρτου προς κόκκους είναι 1,0-2,4