Το μηχάνημα υδραυλικής ελαιοτριβής λέγεται και κρύα λιπαντικά. Επειδή, κατά την εξαγωγή λαδιού, υιοθετεί κυρίως την πίεση στάθμης υδραυλικού λαδιού για να συμπιέσει το λάδι και δεν θα δημιουργήσει υψηλή θερμοκρασία. Το λάδι που συμπιέζεται από την εμπορική υδραυλική μηχανή λαδιού μπορεί να διατηρήσει τη θρέψη του υλικού και το χρώμα είναι πιο φωτεινό. Το λάδι ψυχρής έκθλιψης είναι επίσης πιο καθαρό.