Εισαγωγή διαδικασίας παρασκευής σκόνης κακάο
Για διαφορετικούς πελάτες, τα στάδια παραγωγής σκόνης κακάο είναι επίσης διαφορετικά. Ο λόγος είναι ότι διαφορετικοί πελάτες χρησιμοποιούν διαφορετικές πρώτες ύλες. Επομένως, για να ανταποκριθώ στις απαιτήσεις παραγωγής όλων των πελατών, θα σας παρουσιάσω τις δύο σειρές επεξεργασίας σκόνης κακάο. Η μία είναι μια μικρή γραμμή παραγωγής για μικρά εργοστάσια επεξεργασίας κακάο, η άλλη είναι μια πλήρως αυτόματη μονάδα επεξεργασίας για μεγάλα εργοστάσια.
Εργοστάσιο επεξεργασίας σκόνης κακάο μικρής κλίμακας
Η μικρή γραμμή παραγωγής σκόνης κακάο περιλαμβάνει ψήσιμο, ξεφλούδισμα, εξευγενισμό, απολίπανση, σύνθλιψη και άλλες διαδικασίες. Αυτές οι μικρές μηχανές παρασκευής σκόνης κακάο είναι κατάλληλες κυρίως για εργοστάσια που επεξεργάζονται κόκκους κακάο στο πίσω μέρος. Οι πρώτες ύλες τους για τους κόκκους κακάο προέρχονται κυρίως από την αγορά κόκκων κακάο στην αγορά. Τέτοιοι κόκκοι κακάο έχουν υποστεί στάδια ζύμωσης και ξήρανσης.
Πλήρως αυτόματη γραμμή παραγωγής κακάο
Το εργοστάσιο παραγωγής κόκκων κακάο μεγάλης κλίμακας αποτελείται κυρίως από δύο μέρη. Το πρώτο μέρος είναι ο καθαρισμός ακαθαρσιών, κυρίως για τον προκαταρκτικό έλεγχο των κόκκων κακάο. Η διαδικασία καθαρισμού περιλαμβάνει κυρίως: τροφοδοσία-αφαίρεση πέτρας-ψήσιμο-ψύξη-βαθμολόγηση-αποθήκευση. Οι κόκκοι κακάο που επεξεργάζονται σε αυτή τη διαδικασία θα ρέουν στο εργοστάσιο επεξεργασίας τροφίμων για να μετατραπούν σε σκόνη κακάο.
