Η μηχανή παγωμένου γιαουρτιού είναι μια συσκευή που παρέχει σταθερή θερμοκρασία (35-45 βαθμούς Κελσίου) για τη ζύμωση του γάλακτος. Κάτω από αυτό το περιβάλλον, τα προβιοτικά πολλαπλασιάζονται με εκπληκτική ταχύτητα και η λακτόζη στο γάλα μετατρέπεται σε γαλακτικό οξύ και στη συνέχεια ζυμώνεται σε γιαούρτι. Υιοθετώντας την παστερίωση και την ηλεκτρική θέρμανση, το γιαούρτι που παράγεται από αυτή τη γιαουρτοπαρασκευαστή στερεοποιείται, επιπλέον, είναι πλούσιο σε γεύση γάλακτος και ρυθμιζόμενο στη γεύση. Μπορεί να χωριστεί σε γιαουρτομηχανές μονής πόρτας και γιαουρτομηχανές διπλής πόρτας.
Μπορεί επίσης να αναμιχθεί με μαρμελάδα, μέλι, λεμόνι, χυμό φρούτων κ.λπ. και είναι ασφαλές, υγιεινό, πράσινο και υγιεινό με εξαιρετική γεύση. Η μηχανή παγωμένου γιαουρτιού Taizy χρησιμοποιείται ευρέως σε καταστήματα γιαουρτιού, εστιατόρια τσαγιού, ζαχαροπλαστεία, καφετέριες, αρτοποιεία, δυτικά καταστήματα τροφίμων, καταστήματα ποτών, σούπερ μάρκετ, εργοστάσια κατεψυγμένων τροφίμων κ.λπ.
