Η μηχανή τηγανίσματος με δικτυωτό ιμάντα χρησιμοποιείται ευρέως για το τηγάνισμα φιστικιών, φασολιών, πατατάκια, τηγανητές πατάτες ή άλλα φουσκωμένα τρόφιμα. Η μηχανή τηγανίσματος χρησιμοποιείται επίσης σε γραμμές παραγωγής πατατών και σε γραμμές παραγωγής φουσκωτών τροφίμων. Η θερμοκρασία θέρμανσης και ο χρόνος θέρμανσης μπορούν να ρυθμιστούν ανάλογα με τις διαφορετικές πρώτες ύλες. Επιπλέον, μπορεί να διατηρηθεί μια σταθερή θερμοκρασία λαδιού για να διασφαλιστεί ότι τα τηγανητά προϊόντα διατηρούν καλό χρώμα και γεύση κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τηγανίσματος. Τόσες πολλές μεσαίες και μεγάλες μονάδες τροφίμων επιλέγουν τη φριτέζα συνεχούς πλέγματος ως τηγανητήρι.