Η μηχανή καπνίσματος κρέατος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το κάπνισμα λουκάνικων, λουκάνικων ζαμπόν, μπάρμπεκιου, ψαριών και άλλων κρεάτων. Ελέγχεται από χειροκίνητες ηλεκτρικές συσκευές και έχει υψηλό βαθμό αυτοματισμού. Ο φούρνος με καπνιστό λουκάνικο έχει τη μέθοδο θέρμανσης με ηλεκτρική και ατμοθέρμανση. Και αν χρησιμοποιείτε θέρμανση ατμού, πρέπει να έχετε λέβητα ή να διαμορφώσετε μια γεννήτρια ατμού. Η μηχανή καπνίσματος λουκάνικων έχει δομή από ανοξείδωτο χάλυβα διπλής στρώσης και το εξαιρετικά παχύ ενδιάμεσο στρώμα είναι γεμάτο με μονωτικό υλικό για μείωση της κατανάλωσης ενέργειας. Επιπλέον, ενσωματώνει το στέγνωμα, το ψήσιμο, το κάπνισμα, την εξάτμιση και άλλες λειτουργίες στο σύνολό τους και είναι μια πολύ χρήσιμη μηχανή επεξεργασίας κρέατος.
