Durant tout le processus de production de la farine de poisson, l’étape de ragoût du poisson est le maillon indispensable. Cette machine de cuisson automatique du poisson peut assurer une cuisson profonde des morceaux de poisson et peut également tuer un grand nombre de bactéries transportées dans les morceaux de poisson et garantir la qualité de la farine de poisson finale. Des sous-produits tels que l'huile de poisson et les protéines de poisson peuvent également être précipités pendant la cuisson.

Le corps principal du cuiseur de poisson est une structure de tambour dotée d'un axe à vis et de nombreux tuyaux de serpentin internes pour transférer la vapeur et fournir du chauffage pour la cuisson du poisson. En outre, il y a un moteur et une structure de poulie à courroie à l’extérieur de la cuisinière. La partie chauffante du cuiseur à poisson est divisée en deux parties, l'une est le rotor, la pression de conception dans le rotor est de 0,6 MPA et la pression de conception de l'enveloppe extérieure est de 0,6 MPA. Nous devrions installer une chaudière pour fournir le chauffage à la vapeur pour cette cuisinière.

Le poisson haché haché par la machine à découper le poisson est acheminé vers la machine de cuisson via un convoyeur à vis pour la cuisson. Cette machine à ragoût de poisson peut être chauffée indirectement par de la vapeur ou de l'huile de transfert de chaleur pour garantir une cuisson uniforme du poisson cru. La machine est équipée d'une trémie d'alimentation à contrôle automatique qui contrôle automatiquement le niveau de matériau pour garantir que l'alimentation du cuiseur est toujours remplie de matériau. Cela garantit que le processus de cuisson des morceaux de poisson est chauffé uniformément et peut fonctionner en continu.