Centrifuge machine à déshuiler les chips utilise le principe de centrifugation pour extraire l'eau ou l'huile grâce à la rotation à grande vitesse du cylindre intérieur. Il est principalement utilisé pour éliminer l'huile à la surface des aliments frits après la friture. Les aliments après déshuilage ne sont pas faciles à casser, faciles à stocker et à emballer avec bon goût. Il correspond souvent à un friteuse à huile.
La machine à déshuiler les chips est principalement basée sur un mouvement centrifuge. Le moteur entraîne le réservoir intérieur à tourner à grande vitesse, et l'eau ou l'huile contenue dans la matière première effectue un mouvement centrifuge sous une rotation à grande vitesse. Enfin, l’eau ou l’huile jaillit du réservoir intérieur.
