मछली पट्टिका मशीन (मछली काटने की मशीन) मैनुअल स्लाइसिंग के सिद्धांत का अनुकरण करती है और पूरी मछली को एक समान मोटाई में काटती है। यह पूरी मछली को एक ही बार में टुकड़ों में काट सकता है। इसका स्लाइस कोण 25°, 30°, 40, आदि हो सकता है। कटी हुई मछली पट्टिका की मोटाई 1.5 मिमी, 2.5 मिमी, 2.7 मिमी हो सकती है... तथा इस उपकरण के स्लाइसिंग कोण और मोटाई को अनुकूलित किया जा सकता है। मछली काटने की मशीन मछली के बुरादे की स्वचालित तिरछी कटाई का एहसास कर सकती है और विभिन्न प्रजातियों की मछली के स्लाइस के लिए उपयुक्त है।
वाणिज्यिक मछली स्लाइसर मशीन परिचय
फिश स्लाइसर मछली के बुरादे की वास्तविक तिरछी कटाई का एहसास कराता है, और पूरी मशीन उच्च कार्य कुशलता, सुविधाजनक रखरखाव और आसान रखरखाव के साथ स्टेनलेस स्टील से बनी है। कटी और बनी फिश प्लेटें छोटी और एक समान होती हैं, और मोटाई समायोज्य होती है। यह होटल, रेस्तरां और जलीय उत्पादों के लिए उपयुक्त है। खानपान उद्योग में मछली प्रसंस्करण के लिए आदर्श मशीन और उपकरण। स्लाइस की मोटाई 3 मिमी है, और संसाधित की जा सकने वाली मछली की लंबाई 600 मिमी है। फिश स्लाइसर के तिरछे कटर का कोण समायोज्य है, जो तेज़, कुशल और स्थिर है।
सैल्मन मछली काटने की मशीन की विशेषताएं
कुशल और तेज: मछली के बुरादे की स्वचालित विकर्ण कटाई सुविधाजनक, तेज, सुरक्षित और कुशल है, जो मछली के बुरादे को काटने के समय लेने वाली, श्रमसाध्य और अकुशल, असुरक्षित और पारंपरिक मैनुअल संचालन की समस्याओं को हल करती है।
सुंदर उपस्थिति: मशीन स्टेनलेस स्टील सामग्री से बनी है जो खाद्य-ग्रेड मानक को पूरा करती है। यह खाने में सुरक्षित, दिखने में सुंदर, पहनने के लिए प्रतिरोधी और टिकाऊ और साफ करने में आसान है।
सरल संचालन: मशीन को संचालित करना आसान, सुरक्षित और कुशल है। मछली की प्रजाति और आकार के बावजूद, इसे सीधे मशीन पर काटा जा सकता है।
स्थिर प्रदर्शन: कटी हुई मछली के फ़िललेट समान रूप से पतले और मोटे होते हैं, जो खाना पकाने और मछली की गुणवत्ता को प्रभावित किए बिना ताज़ी मछली के स्वादिष्ट स्वाद को बनाए रखते हैं।
निजी ऑर्डर: ग्राहक की जरूरतों के अनुसार, मशीन का आकार और मछली पट्टिका की मोटाई बनाई जा सकती है।
मछली स्लाइसर मशीन के लिए सावधानियां
1. मछली स्लाइसर को एक स्थिर स्थान पर रखा जाना चाहिए;
2. पुष्टि करें कि मशीन के फीड इनलेट में कोई विदेशी पदार्थ नहीं फंसा है, और लेबल पर बिजली आपूर्ति निर्देशों के अनुसार बिजली आपूर्ति और ग्राउंड तार को कनेक्ट करें;
3. जब मशीन चल रही हो, तो कृपया मशीन के अंदर न जाएं, यदि गलती से आपके कपड़े जाम हो जाएं, तो कृपया आपातकालीन स्टॉप बटन दबाएं;
4. मशीन का उपयोग करने के बाद, मशीन को साफ करने के लिए बिजली बंद करना सुनिश्चित करें; सर्किट भाग को साफ नहीं किया जा सकता है, कृपया अलग करते और धोते समय चाकू जैसे तेज भागों पर ध्यान दें।
