फिश डिबोन मशीन को मछली का मांस और हड्डी अलग करने वाली मशीन भी कहा जाता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से मछली की हड्डी और मांस को अलग करने के लिए किया जाता है। फिशबोन रिमूवर मशीन समुद्री मछली, मीठे पानी की मछली और मछली के मांस की अन्य प्रजातियों को चुनने के लिए भी लागू होती है। यह मछली के मांस, हड्डी, त्वचा और मछली के टेंडन को अच्छी तरह से अलग कर सकता है। मछली मांस बीनने वाली मशीन में मछली के मांस की उपयोग दर उच्च है। अलग किए गए मछली के मांस का उपयोग सीधे मछली के गोले, मछली टोफू, मछली पकौड़ी और अन्य उत्पाद बनाने के लिए किया जा सकता है।
मछली के मांस डिबोन मशीन में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है। यह न केवल मछली की हड्डियों को हटाने के लिए उपयुक्त है, बल्कि केकड़ों, विभिन्न मछली के मांस और झींगा पेस्ट को इकट्ठा करने के लिए भी उपयुक्त है। एकत्रित मछली के मांस का उपयोग सीधे विभिन्न मांस उत्पाद बनाने के लिए किया जा सकता है।