रोटरी सीज़निंग मशीन में विद्युत चुम्बकीय, प्रकाश नियंत्रण, इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण और डिजिटल विलंब को एकीकृत करने की विशेषताएं हैं, और इसमें उच्च स्वचालन है। मसाला मशीन चालू होने के बाद, सामग्री ड्रम में गिरती है और हिलाने वाले ब्लेड द्वारा ऊपर की ओर ले जाती है। फिर ऊपर से सामग्री गिराएं, और मसाला पाउडर के साथ मिलाएं। कार्य प्रक्रिया के दौरान, मसाला पाउडर हमेशा डस्टिंग बॉक्स में रखा जाता है। जब मसाला अपर्याप्त हो तो उसे समय पर डालना चाहिए।
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