The फलों का गूदा बनाने वाला सब्जियों और फलों से रस बना सकते हैं, फलों की गुठली, बीज और पतली त्वचा को अलग कर सकते हैं। इसे सिंगल-पास फ्रूट पल्पर और डबल-पास फ्रूट पल्पर में विभाजित किया जा सकता है। कच्चे माल में संतरा, अंगूर, कीवी, शहतूत, बेबेरी, आड़ू आदि जैसे फल या अजवाइन, टमाटर और मिर्च सहित सब्जियाँ हैं। प्रसंस्कृत फल या सब्जियाँ पौष्टिक होती हैं और आधुनिक लोगों के स्वस्थ जीवन के मानकों के अनुरूप होती हैं।
सिंगल-पास फ्रूट पल्पर
सिंगल-पास फ्रूट जूसर मशीन मुख्य रूप से बेलनाकार स्क्रीन, क्रशिंग ब्लेड, स्क्रैपर, शाफ्ट, फ्रेम और ट्रांसमिशन सिस्टम से बनी होती है। बेलनाकार स्क्रीन 4-1.5 मिमी के छेद के आकार के साथ स्लैग और रस को अलग करने के लिए है, और यह स्टेनलेस स्टील से बना है।
डबल-पास फ्रूट जूसर
डबल-पास फ्रूट जूसर कुचलने और पहले से पकाने के बाद फलों और सब्जियों के गूदे और छिलके को अलग करने के लिए उपयुक्त है। यह श्रृंखला में दो सिंगल-पास फ्रूट पल्पर से बना है और इसमें ऊपरी और निचली संरचना होती है।