खाद्य प्रसंस्करण के लिए यूवी स्टरलाइज़र मशीन

यूवी स्टरलाइज़र मशीन एक उपकरण है जो कीटाणुशोधन के लिए पराबैंगनी प्रकाश का उपयोग करती है। यह प्रकाश स्रोत के रूप में पराबैंगनी किरणों और लैंप का उपयोग करता है, और विभिन्न प्रकार के पैक किए गए खाद्य पदार्थों, पेय, औषधीय जड़ी-बूटियों आदि को कीटाणुरहित करने के लिए मुख्य वर्णक्रमीय रेखा के रूप में पारा वाष्प को दीपक के अंदर छोड़े जाने पर उत्सर्जित 253.7nm पराबैंगनी किरणों का उपयोग करता है।

भोजन को पराबैंगनी प्रकाश द्वारा निष्फल क्यों किया जाना चाहिए?

• माइक्रोबियल कीटाणुशोधन: यूवी प्रकाश अत्यधिक रोगाणुनाशक है और बैक्टीरिया, वायरस, कवक और अन्य सूक्ष्मजीवों को निष्क्रिय कर सकता है। भोजन को यूवी प्रकाश से उपचारित करके, संभावित रोगजनकों को प्रभावी ढंग से कम किया जा सकता है या मार दिया जा सकता है, जिससे भोजन से होने वाली बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।
• विस्तारित शेल्फ जीवन: सूक्ष्मजीव भोजन खराब होने के मुख्य कारणों में से एक हैं। यूवी नसबंदी सूक्ष्मजीवों के विकास को धीमा कर सकती है और भोजन के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकती है, जिससे परिवहन, भंडारण और वितरण के दौरान यह लंबे समय तक ताजा रहता है।
• बेहतर खाद्य सुरक्षा: खाद्य सुरक्षा एक गंभीर मुद्दा है, खासकर जब बड़े पैमाने पर उत्पादन और आपूर्ति की बात आती है। यूवी स्टरलाइज़ेशन कीटाणुशोधन की एक बहुत ही प्रभावी और रसायन-मुक्त विधि है, जो यह सुनिश्चित करने में मदद करती है कि भोजन हानिकारक सूक्ष्मजीवों से दूषित न हो।
• खाद्य उद्योग उपकरणों का प्रदूषण कम करना: खाद्य प्रसंस्करण उपकरण सूक्ष्मजीवों के लिए प्रजनन स्थल हो सकते हैं। उपकरण की सतहों को यूवी प्रकाश से स्टरलाइज़ करके, उपकरण पर सूक्ष्मजीवों की संख्या को कम किया जा सकता है और खाद्य संदूषण को कम किया जा सकता है।
• स्वच्छता मानकों का अनुपालन: खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में सख्त स्वच्छता मानक आवश्यक हैं। यूवी स्टरलाइज़ेशन स्वच्छता मानकों के अनुपालन का एक विश्वसनीय तरीका है और खाद्य उत्पादन प्रक्रिया के दौरान स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करने में मदद करता है।

शुली की यूवी स्टरलाइज़र मशीन की संरचनात्मक विशेषताएं

The पराबैंगनी शुली फैक्ट्री द्वारा उपलब्ध कराए गए स्टरलाइज़र का उपयोग ज्यादातर खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में किया जाता है। यूवी स्टरलाइज़र मशीन की संरचना में एक फ्रेम, कन्वेयर बेल्ट, पराबैंगनी स्टरलाइज़ेशन संरचना (लैंप ट्यूब, विद्युत उपकरण) और लैंप शामिल हैं।

मशीन की लंबाई, कन्वेयर बेल्ट की लंबाई और चौड़ाई, और यूवी विकिरण क्षेत्र की लंबाई सभी को अनुकूलित किया जा सकता है। हमारा कारखाना कच्चे माल और आउटपुट के आधार पर ग्राहकों के लिए उपयुक्त मशीन मॉडल की सिफारिश कर सकता है जिसे वे संसाधित करना चाहते हैं। यूवी स्टरलाइज़र मशीन के विशिष्ट मापदंडों को ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार भी अनुकूलित किया जा सकता है।

यूवी फूड स्टरलाइज़र मशीन के पैरामीटर

नमूना	टीजेड-यूवी-200	टीजेड-यूवी-300	टीजेड-यूवी-600
मशीन की लंबाई (सेमी)	200	300	600
यूवी क्षेत्र की लंबाई (सेमी)	120	220	520
लैंप की संख्या	16	32	64
प्रशंसकों की संख्या	1	2	4
क्षमता (किलो/घंटा)	200	300	600
पावर(डब्ल्यू)	600	800	600
वजन (किग्रा)	130	210	380
आकार(मिमी)	2060*770*1310	3000*770*1280	6000*770*1280