Mesin pembuat serbuk gergaji disebut juga dengan mesin penghancur kayu, yang memadukan pengirisan dan penggilingan menjadi satu kesatuan, serta dapat memotong dahan menjadi pelet kecil. Hal ini terutama digunakan untuk mengolah pinus, kayu lain-lain, kayu poplar, bambu mentah, dan bahan lainnya, dan lebih cocok untuk mengolah produksi jamur yang tidak dapat dimakan serbuk gergaji.
Bahan baku yang dapat diolah oleh mesin pembuat serbuk gergaji bermacam-macam. Namun ada standar ukuran bahan yang akan dihancurkan. Secara umum dapat meremukkan dahan dan batang pohon yang berdiameter 5cm-50cm.
Batang serat yang banyak seperti batok kelapa, batang jagung, bambu, rumput sofa, batang sorgum, sekam padi, jerami, dan batang kapas juga merupakan bahan umum untuk mesin penghancur kayu. Setelah dihancurkan, bahannya selalu berupa partikel atau pelet dan berdiameter kurang dari 5 mm.
