Mesin fillet ikan (mesin pengiris ikan) meniru prinsip pengirisan manual dan memotong seluruh ikan menjadi ketebalan yang seragam. Itu bisa memotong ikan utuh menjadi irisan sekaligus. Sudut irisannya bisa 25°, 30°, 40, dst. Ketebalan irisan fillet ikan bisa 1,5 mm, 2,5 mm, 2,7 mm… Dan sudut pengirisan serta ketebalan peralatan ini dapat disesuaikan. Mesin pengiris ikan dapat mewujudkan pemotongan fillet ikan secara miring secara otomatis dan cocok untuk irisan ikan dari berbagai spesies.
Pengenalan mesin pengiris ikan komersial
Alat pengiris ikan mewujudkan pemotongan fillet ikan yang sebenarnya, dan seluruh mesin terbuat dari baja tahan karat, dengan efisiensi kerja yang tinggi, perawatan yang mudah, dan perawatan yang mudah. Piring ikan yang dipotong dan dibentuk berukuran kecil dan seragam, serta ketebalannya dapat disesuaikan. Sangat cocok untuk hotel, restoran, dan produk akuatik. Mesin dan peralatan yang ideal untuk pengolahan ikan di industri katering. Ketebalan irisan 3 mm, dan panjang ikan yang dapat diolah 600 mm. Sudut pemotong miring alat pengiris ikan dapat disesuaikan, cepat, efisien, dan stabil.
Fitur mesin pengiris ikan salmon
Efisien dan cepat: Pemotongan fillet ikan secara diagonal secara otomatis nyaman, cepat, aman, dan efisien, yang memecahkan masalah operasi manual tradisional pemotongan fillet ikan yang memakan waktu, melelahkan dan tidak efisien, tidak aman, dan tidak aman.
Penampilan cantik: Mesin ini terbuat dari bahan stainless steel yang memenuhi standar food grade. Aman dimakan, cantik berpenampilan, tahan aus dan tahan lama, serta mudah dibersihkan.
Pengoperasian sederhana: Mesin ini mudah dioperasikan, aman, dan efisien. Terlepas dari spesies dan ukuran ikan, ikan dapat diiris langsung dengan mesin.
Performa stabil: Fillet ikan yang dipotong tipis dan tebal secara merata, menjaga kelezatan rasa ikan segar tanpa mempengaruhi pemasakan dan kualitas ikan.
Pesanan pribadi: Sesuai kebutuhan pelanggan, ukuran mesin dan ketebalan fillet ikan dapat dibuat.
Tindakan pencegahan untuk mesin pengiris ikan
1. Alat pengiris ikan harus ditempatkan di tempat yang stabil;
2. Pastikan tidak ada benda asing yang tersangkut di saluran masuk umpan mesin, dan sambungkan catu daya dan kabel arde sesuai dengan petunjuk catu daya pada label;
3. Saat mesin sedang beroperasi, mohon jangan merogoh mesin, jika Anda tidak sengaja membuat pakaian terjepit, silakan tekan tombol berhenti darurat;
4. Setelah mesin digunakan, pastikan untuk memutus aliran listrik untuk membersihkan mesin; bagian sirkuit tidak dapat dibersihkan, harap memperhatikan bagian yang tajam seperti pisau saat membongkar dan mencuci.