Mesin pengiris pisang komersial digunakan untuk memotong irisan pisang. Karena dalam proses pengirisannya irisan pisang perlu ditekan secara manual sehingga disebut juga alat pengiris bertekanan ke bawah. Mesin pemotong keripik pisang ini tidak hanya dapat digunakan untuk memotong irisan pisang tetapi juga untuk memotong umbi-umbian seperti bawang bombay, wortel, akar teratai, dll. Alat pengiris keripik pisang ini tidak hanya dapat digunakan sendiri di kantin, restoran, pabrik pengolahan kecil, tapi juga bisa digunakan untuk mengiris pisang di dalamnya lini produksi keripik pisang.
