機能の概要
魚粉の製造プロセス全体において、魚の煮込みステップは非常に必要なリンクです。この自動魚調理機は、魚の切り身を確実に深く調理することができ、また、魚の切り身に含まれる多数の細菌を死滅させ、最終的な魚粉の品質を保証することができます。魚油や魚タンパク質などの副産物も調理中に沈殿する可能性があります。
魚焼き器の本体はドラム構造になっており、スクリュー軸と内部に多数のコイルパイプがあり、蒸気を伝えて魚を調理するための加熱を行います。また、調理器の外側にはモーターとベルトプーリー構造があります。魚調理器の加熱部分は2つの部分に分かれており、1つはローターであり、ローター内の設計圧力は0.6MPAであり、外側ジャケットの設計圧力は0.6MPAです。この調理器に蒸気加熱を提供するボイラーを設置する必要があります。
魚切り機で切られた魚のすり身は、スクリューコンベアを通って調理機に送られ、調理されます。この魚煮込み機は、生の魚を均一に調理するために、蒸気または熱伝達油によって間接的に加熱できます。この機械には、材料のレベルを自動的に制御する自動制御フィードホッパーが装備されており、調理器へのフィードが常に材料で満たされていることを保証します。これにより、魚の切り身の調理プロセスが均一に加熱され、継続的に作業できるようになります。