UV殺菌器は紫外線を用いて殺菌を行う装置です。紫外線とランプを光源として使用し、ランプ内の水銀蒸気放電時に放出される253.7nmの紫外線を主スペクトル線として、さまざまな包装食品、飲料、薬草などを殺菌します。

なぜ食品は紫外線で殺菌すべきなのか?
- 微生物除菌:UV光は非常に殺菌力が高く、細菌、ウイルス、菌類、その他の微生物を不活性化できます。食品にUV光を照射することで、潜在的な病原体を効果的に減少または殺菌し、食中毒のリスクを低減します。
- 延長された保存期間:微生物は食品の腐敗の主な原因の一つです。UV殺菌は微生物の成長を遅らせ、食品の保存期間を延長し、輸送、保管、流通中により新鮮さを保ちます。
- 食品安全性の向上:食品の安全性は重要な課題であり、特に大量生産と供給に関してはなおさらです。UV殺菌は非常に効果的で化学物質を使用しない殺菌方法であり、食品が有害な微生物に汚染されるのを防ぎます。
- 食品業界の機器の汚染を減らす:食品加工機器は微生物の繁殖場所になり得ます。UV光で機器表面を殺菌することで、微生物の数を減らし、食品の汚染を最小限に抑えることができます。
- 衛生基準の遵守:食品加工業界では厳格な衛生基準が不可欠です。UV殺菌は信頼できる衛生基準遵守の方法であり、食品生産過程全体の衛生と安全を確保するのに役立ちます。



シュリーのUV殺菌器の構造的特徴
シュリー工場が提供する紫外線殺菌器は主に食品加工業界で使用されます。UV殺菌器の構造にはフレーム、コンベヤーベルト、紫外線殺菌構造(ランプチューブ、電気装置)、ランプが含まれます。
機械の長さ、コンベヤーベルトの長さと幅、UV照射エリアの長さはすべてカスタマイズ可能です。当工場は、原材料と処理したい出力に基づいて適切な機種を推奨できます。UV殺菌器の具体的なパラメータも顧客のニーズに応じてカスタマイズ可能です。

UV食品殺菌器のパラメータ
| モデル | TZ-UV-200 | TZ-UV-300 | TZ-UV-600 |
| 機械の長さ(cm) | 200 | 300 | 600 |
| UVエリアの長さ(cm) | 120 | 220 | 520 |
| ランプの数 | 16 | 32 | 64 |
| ファンの数 | 1 | 2 | 4 |
| 容量(kg/h) | 200 | 300 | 600 |
| 出力(W) | 600 | 800 | 600 |
| 重量(kg) | 130 | 210 | 380 |
| サイズ(mm) | 2060*770*1310 | 3000*770*1280 | 6000*770*1280 |


