商業用バナナスライサー機械は、バナナのスライスを切るために使用されます。スライスの過程では、バナナのスライスを手動で押す必要があるため、下向き圧力スライサーとも呼ばれています。このバナナチップスカッティングマシンは、バナナスライスを切るだけでなく、玉ねぎリング、ニンジン、レンコンなどの根菜を切るためにも使用できます。このバナナチップススライサーは、食堂、レストラン、小規模加工工場で単独で使用することもできますが、バナナチップス生産ラインでバナナをスライスするためにも使用できます。