魚切断機は、耐摩耗性と耐久性の機能を備えたステンレス鋼で構成されています。刃は特殊な素材を使用し、特殊な熱処理を施してあります。フィッシュスライサー切断機は、切断面を滑らかに保つための固定方法を使用しており、面取りされたサケ、イカ、黒魚などに適しています。優れた切断効果があり、食品衛生基準を満たしています。

この機械は安全で信頼性が高く、操作が便利で、刃は簡単に取り外して洗うことができます。切断厚さはカスタマイズして調整できます。食肉加工場、水産物加工場、大手外食産業などに適用可能です。
適合するナイフの種類も豊富で、基本的に市場の需要に応えます。当社の機械は優れた品質を誇り、長年にわたり高い評価を獲得してきました。