고기 훈제 기계는 소시지, 햄 소시지, 바비큐, 생선 및 기타 고기를 훈제하는 데 사용할 수 있습니다. 수동 전기 제품으로 제어되며 자동화 수준이 높습니다. 훈제 소시지 오븐에는 전기 및 증기 가열 방식이 있습니다. 그리고 증기난방을 사용한다면 보일러를 설치하거나 증기발생기를 구성해야 합니다. 소시지 흡연 기계 이중 스테인리스 스틸 구조로 되어 있으며, 매우 두꺼운 중간층에 단열재를 채워 에너지 소비를 줄였습니다. 또한 건조, 베이킹, 훈제, 배기 등의 기능을 전체적으로 통합하여 매우 유용한 육류 가공 기계입니다..