생선 필렛 기계(생선 슬라이싱 기계)는 수동 슬라이스의 원리를 모방하여 생선 전체를 균일한 두께로 자릅니다. 생선 전체를 한 번에 여러 조각으로 자를 수 있습니다. 슬라이스 각도는 25°, 30°, 40 등이 될 수 있습니다. 얇게 썬 생선 필레의 두께는 1.5mm, 2.5mm, 2.7mm…일 수 있습니다. 그리고 이 장비의 슬라이스 각도와 두께는 맞춤 설정할 수 있습니다. 생선 슬라이싱 기계는 생선 필레의 자동 비스듬한 절단을 실현할 수 있으며 다양한 종의 생선 조각에 적합합니다.
상업용 생선 슬라이서 기계 소개
생선 슬라이서는 생선 필레의 실제 경사 절단을 실현하며 전체 기계는 스테인레스 스틸로 만들어져 작업 효율성이 높고 유지 관리가 편리하며 유지 관리가 쉽습니다. 절단 및 성형된 어판은 작고 균일하며 두께는 조절 가능합니다. 호텔, 레스토랑, 수산물에 적합합니다. 케이터링 산업의 수산물 가공에 이상적인 기계 및 장비입니다. 슬라이스 두께는 3mm, 가공 가능한 생선 길이는 600mm이다. 생선 슬라이서의 경사 절단기 각도는 조절 가능하며 빠르고 효율적이며 안정적입니다.
연어 생선 절단기의 특징
효율적이고 빠릅니다. 생선 필레의 자동 대각선 절단은 편리하고 빠르고 안전하며 효율적입니다. 이는 생선 필레 절단의 시간이 많이 걸리고 힘들고 비효율적이며 안전하지 않고 안전하지 않은 전통적인 수동 작업 문제를 해결합니다.
아름다운 외관: 기계는 식품 등급 표준을 충족하는 스테인레스 스틸 재질로 만들어졌습니다. 먹기에 안전하고, 외관이 아름답고, 내마모성과 내구성이 뛰어나며, 청소가 쉽습니다.
간단한 조작: 기계는 조작하기 쉽고 안전하며 효율적입니다. 생선 종류와 크기에 관계없이 기계에서 직접 썰 수 있습니다.
안정적인 성능: 잘린 생선 필레는 얇고 두껍게 균일하게 만들어져 요리와 생선 품질에 영향을 주지 않고 신선한 생선의 맛있는 맛을 유지합니다.
개인 주문 : 고객 요구에 따라 기계 크기와 생선 필레의 두께를 만들 수 있습니다.
생선 슬라이서 기계에 대한 예방 조치
1. 생선 슬라이서는 안정된 장소에 놓아야 합니다.
2. 기계의 공급 입구에 이물질이 붙어 있지 않은지 확인하고 라벨의 전원 공급 장치 지침에 따라 전원 공급 장치와 접지선을 연결하십시오.
3. 기계가 작동 중일 때 기계 안으로 손을 넣지 마십시오. 실수로 옷이 걸린 경우 비상 정지 버튼을 누르십시오.
4. 기계를 사용한 후에는 반드시 전원을 차단하여 기계를 청소하십시오. 회로부분은 청소가 불가능하오니 분해 및 세척시 칼 등 날카로운 부분에 주의하시기 바랍니다.