냉동 고기 분쇄기/고기 분쇄기는 육류 생산 산업에서 높은 다양성과 폭넓은 적용을 갖춘 육류 가공에 없어서는 안될 보조 장비 중 하나입니다. 이 장비는 스크류로드의 추진력에 따라 피드 박스의 생고기를 사전 절단 섹션으로 밀어 넣고 회전 압출을 통해 오리피스 플레이트와 리머가 서로 상대적으로 작동하도록하여 생고기를 절단합니다. 입자 모양을 유지하고 고기 충전의 균일성을 보장합니다. 다양한 크기의 고기 충진 과립에 대한 생산 요구 사항을 달성하기 위해 다양한 오리피스 플레이트 조합을 사용할 수 있습니다.
고기 분쇄기는 식당, 기업의 식당, 다진 고기를 만들기 위한 고기 구이 및 경화 베이컨 공장에서 널리 사용됩니다. 고기 분쇄기는 구조적 특성에 따라 단일 단 고기 분쇄기, 다단 고기 분쇄기, 자동 뼈 제거 및 근막 제거 장치로 분류되며 단일 단 분쇄기 사용, 혼합 및 파쇄 복합 고기 선별 기계. 식품 가공 산업에서는 단일 단계 고기 분쇄기가 더 자주 적용됩니다. 서로 다른 크기의 서로 다른 오리피스 플레이트를 교체함으로써 두께 조절 목적을 달성할 수 있으며 동시에 원료 온도 상승이 고기 품질에 영향을 미치는 것을 방지할 수 있습니다. 고기 분쇄기는 모든 종류의 냉동 고기, 신선한 고기, 뼈가 있는 닭고기, 뼈가 있는 오리, 양고기, 피부가 있는 닭고기 및 쇠고기, 생선 등을 처리하는 데 사용할 수 있습니다.
