작업하는 동안 작물은 지속적으로 균등하게 공급됩니다. 작물은 드럼의 랙과 스크린 조립체 사이에서 마찰, 압박, 충돌, 흔들림을 겪게 되어 곡물이 줄기에서 분리된 후 스크린 밖으로 흘러나옵니다. 전체 타작을 완료하기 위해 줄기는 원심 작용으로 버려집니다.
위에서 언급한 바와 같이, 이 탈곡기는 많은 작물과 분리될 수 있습니다. 여기서는 기계 사용 시 작물에 대한 수요를 설명하기 위해 쌀, 밀, 수수를 예로 들어 보겠습니다.

밀 수분 함량은 15-20%입니다.
줄기 수분 함량: 10-25%.
풀 대 곡물 비율: 0.8-1.2

곡물의 쌀 수분 함량은 15-28%입니다.
잔디 대 곡물 비율은 1.0-2.4입니다.