Kituo hiki cha viwanda kinaweza kutambua utengano wa maji-mafuta, utenganisho wa maji-maji, na utenganisho wa wakati huo huo wa mafuta, maji na slag. Senta mlalo hutumiwa hasa kwa uchimbaji na utenganishaji wa protini ya wanyama, inaweza kusafisha mafuta ya wanyama katika usindikaji wa nyama, na hutumiwa kutenganisha mafuta ya samaki katika usindikaji wa maji.
Senta ya mlalo ya awamu ya tatu inategemea tofauti ya msongamano wa nyenzo za kutibiwa na inategemea nguvu ya katikati ya mashine ili kutambua utaftaji wa mchanga. Nyepesi ya awamu ya kioevu iko karibu na mhimili wa shimoni ya kuzunguka, zaidi ya awamu ya kioevu iko karibu na ukuta wa ndani wa ngoma, awamu nzito zaidi hukaa kwenye ukuta wa ndani wa ngoma, na kioevu nyepesi na kizito. awamu hutolewa kutoka kwa njia husika iliyoundwa na mashine yenyewe, na awamu imara hutolewa na feeder screw.
Vifaa vya centrifuge vya usawa ni kitenganishi muhimu cha kioevu-kioevu katika mstari wa uzalishaji wa mafuta ya samaki, ambayo pia ilitaja separator ya mafuta ya samaki, centrifuge ya awamu ya tatu, filtration ya centrifugal, na kadhalika. Kitenganishi hiki cha mafuta ya samaki kinaweza kutenganisha unga wa samaki, maji, na mafuta ya samaki kutoka kwa maji machafu ya mashine ya kubana samaki iliyopikwa. Chini ya nguvu ya katikati inayotokana na mzunguko wa kasi wa centrifuge, jambo gumu kama vile unga wa samaki hutua kwenye ukuta wa ndani wa ngoma ili kuunda safu ya pete dhabiti. Nyenzo za awamu nyepesi kama vile maji taka na mafuta ya samaki hutiririka kutoka kwa sehemu tofauti za mashine.
