Vifaa vinaweza kufunga vifaa mbalimbali. Chumba cha utupu kinaweza kuzungusha kiotomati kushoto na kulia. Inaweza kupunguza kwa ufanisi nguvu ya kazi ya wafanyakazi. Mashine za kufunga utupu hutumiwa katika tasnia mbalimbali, ambazo nyingi hutumika katika ufungaji katika tasnia ya chakula. Kama vile upakiaji wa utupu wa nyama, upakiaji wa utupu wa mayai ya kusukwa, upakiaji wa ombwe la soseji, upakiaji wa utupu wa miguu ya kuku, ufungashaji wa utupu wa mahindi, n.k. Kazi kuu ya uwekaji ombwe ni kuondoa oksijeni ili kusaidia kuzuia kuzorota kwa chakula. Ubunifu wa kiteknolojia wa mashine za kufunga utupu umeendelea kuboresha ubora wa maisha yetu.
