Mashine ya kukata tangawizi inaweza haraka kukata tikiti na matunda vipande vipande kama vile tangawizi, machipukizi ya mianzi, figili, viazi, viazi vitamu, taro, tango, n.k., na uso wa bidhaa iliyokatwa ni laini na nadhifu. Kukata unene kunaweza kupatikana kwa kubinafsisha visu tofauti. Uso wa kikata ni uso laini uliokatwa bila burr. Kipande cha viazi vitamu kinafaa kwa mimea ya usindikaji wa chakula, sekta ya upishi, canteens.