Birika ya Kupikia Yenye Jaketi Kubwa

Bia la Biashara la Kupikia Lililofungwa Jaketi ni zana ya kupikia ya vitendo ambayo hutumiwa sana katika mikahawa ya kati hadi mikubwa na viwanda vya kusindika chakula. Inaweza kutumika kusindika kila aina ya sahani, pamoja na uji na wali, michuzi, sukari ya kuchemsha na chokoleti, na kukaanga kila aina ya karanga. Kiasi cha kettle ya kupikia iliyotiwa koti hutofautiana kutoka modeli hadi modeli, kwa kawaida 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, na hata kubwa zaidi.

Kanuni ya kazi ya sufuria ya kupikia iliyotiwa koti

1. Muundo wa sandwich: Sehemu ya chini ya aaaa ya kupikia iliyotiwa koti imeundwa kwa sandwichi, ambayo imejazwa vifaa vya kupitishia joto, kama vile aloi ya alumini, shaba, nk. Muundo wa interlayer husaidia kusambaza joto sawasawa na kuboresha ufanisi wa joto.
2. Uendeshaji wa chanzo cha joto: Wakati sufuria yenye koti inapowekwa kwenye jiko, joto linalotokana na jiko huhamishiwa kwanza kwenye nyenzo za kupitisha joto kwenye interlayer. Nyenzo hizi za kusambaza joto zina conductivity nzuri ya mafuta na zinaweza kuhamisha joto haraka kwenye uso wa sufuria.
3. Usambazaji wa joto: Baada ya joto kuhamishwa kutoka kwa interlayer hadi kwenye uso wa sufuria, itaenea kando ya chini na pande za sufuria. Kwa kuwa chini na pande za sufuria zina eneo kubwa zaidi la kuwasiliana na chakula, joto linaweza kusambazwa sawasawa kwa sehemu zote za chakula.
4. Athari ya kupikia: Kanuni ya kazi ya kettle ya kupikia iliyotiwa koti ni hasa kufikia athari ya kupikia kwa kutenganisha chanzo cha joto na viungo. Muundo wa ndani una sufuria mbili za ukubwa tofauti zilizotengwa na safu ya hewa. Safu hii ya hewa inaweza kutenganisha chanzo cha joto na viungo, na kufanya viungo kuwa moto sawa na uwezekano mdogo wa kuchoma.
5. Uhifadhi wa virutubisho: Kwa kuwa njia ya kupikia ya sufuria ya kupikia yenye koti hutumia safu ya hewa ambayo hutenganisha chanzo cha joto na viungo, virutubisho vya viungo havitapotea kutokana na joto la juu. Wakati huo huo, njia ya kupikia ya sufuria ya sandwich inaweza pia kuhifadhi ladha ya viungo, na kufanya viungo kuwa vyema zaidi na vyema.

Aina tatu za njia za kupokanzwa kwa kettle ya kupikia iliyotiwa koti

Kettle ya kupikia iliyotiwa koti ina njia tatu za kupokanzwa: inapokanzwa umeme, inapokanzwa gesi, na inapokanzwa mvuke. Wateja wanaweza kujifunza kuhusu sifa za mbinu mbalimbali za kupasha joto kupitia maudhui yafuatayo, na kuchagua chungu chenye koti kinachowafaa kulingana na mahitaji yao.

• Bia yenye koti ya mvuke hutumia mvuke unaozalishwa na boiler kupita kwenye aaaa iliyotiwa koti kwa ajili ya kupasha joto.
• Kettle ya koti ya umeme inapokanzwa huwashwa kwa kupokanzwa mafuta ya joto kupitia bomba la kupokanzwa la umeme.
• Bia iliyo na koti ya kupasha joto kwa gesi inaundwa zaidi na mwili wa chungu, msingi, kifaa kinachowaka, na kifaa cha kuinamisha chungu. Wakati wa kufanya kazi, lazima kwanza ufungue valve ya gesi na uwashe gesi ili joto sufuria.

Vigezo vya kettle ya kupikia yenye koti

Kiwanda cha Shuliy, kama muuzaji mtaalamu wa vifaa vya kusindika chakula, kinaweza kusambaza sio tu aina tofauti za wapishi wa sandwich lakini pia aina zingine za vifaa vya usindikaji wa chakula vinavyohusiana, kama vile. mashine za kuosha matunda na mboga, wakataji mboga, vikaango vya kina, mashine za kufunga, na kadhalika. Tafadhali jisikie huru kutuuliza kwa nukuu.