Mashine ya kupaka karanga inajumuisha sehemu kuu, sanduku la gia, chungu cha kupaka sukari, kifaa cha kupasha joto, feni, kifaa cha umeme n.k. Inaendeshwa na injini ya umeme kupitia ukanda wa V ili kuendesha gurudumu la minyoo, minyoo na sufuria ya sukari ya mipako ya kuzunguka, na chini ya hatua ya nguvu ya centrifugal, nyenzo ziko kwenye sufuria.