Mashine ya viwandani ya kukaanga karanga ni ya kisasa kwa sababu ya kutumia muundo mlalo wa ngoma. Na ngoma inapokanzwa sawasawa. Matokeo yake, mashine hii inaweza kutoa mazingira ya utulivu kiasi kwa kuchoma. Kando na hayo, tumeweka kidhibiti cha halijoto kwa kila mashine ili kurekebisha halijoto, kimsingi iliyowekwa katika 160-230℃. Kwa hivyo, faida ya mashine ya kuchoma siagi ya karanga iko katika kuhifadhi joto, kuzungusha kiotomatiki, kukaanga na kuchemsha nje. Baada ya kumwaga nafaka kwenye ghuba, ngoma huzunguka kila wakati inapofanya kazi, wakati ambapo vyakula vilivyochomwa huwa juu na chini, kushoto na kulia, mbele na nyuma, na kukaanga kabisa kwa stereoscopic. Mara baada ya kutayarishwa, kichoma njugu kitasukuma karanga kutoka kwenye ngoma baada ya kumaliza. Hakuna jambo la kushikilia ambalo lingeonekana. Kwa hivyo, vyakula vilivyookwa, kama vile siagi ya karanga, walnut na pia mlozi, vitakuwa vyekundu vinavyong'aa vyenye ladha na ladha nzuri.
