The mashine ya kukata chips viazi hutumika zaidi kukata chips za viazi wakati wa utengenezaji wa chips za viazi. Kwa kuongezea, pia ilitumika sana kwa mboga za bulbous, kama radishes, viazi, matango, vitunguu na malighafi zingine. Mashine ya kukata chips hutumia vile vilivyoagizwa kutoka Taiwan, uso wa kukata ni laini na maridadi, bila uhusiano.
Na inaweza kuhisi kiotomatiki ili kuhakikisha kuwa inafanya kazi kwa usalama. Unapofungua kiingilio cha mashine wakati wa kukimbia, mashine huhisi kiotomatiki na kuacha kufanya kazi ili kuepusha majeraha ya mwanadamu. Mashine ya kukata viazi ya kibiashara ina pato kubwa la uzalishaji, ambalo linaweza kufikia 600kg / h. Ilitumika sana kwa kazi ya kukata katika mikahawa, canteens, mimea ya usindikaji wa mboga, na viwanda vya usindikaji wa chips za viazi.