Moja kwa moja mashine ya kugonga inaweza kukamilisha kiotomatiki mchakato wa kugonga wa bidhaa. Kupitia mashine hii, uso wa bidhaa umefunikwa na tope. Kisha bidhaa huingia kwenye hatua ya kuoga hewa ili kuepuka tope nyingi na kisha kuingiza mchakato unaofuata. Mashine hii ya kupaka tempura hutumika sana katika upakaji wa vikuku vya vyakula mbalimbali kama vile minofu ya kuku, minofu ya samaki, nyama ya ng’ombe, nguruwe, pai ya viazi, pai ya malenge, n.k. Mashine ya kuoka batter otomatiki ina aina mbili. Kwa mtiririko huo, zinafaa kwa kupaka unga mwembamba na nene. Mashine ya kibiashara ya kugonga chakula hutumika sana katika kugonga vyakula vya kukaanga. Zaidi ya hayo, mashine hii pia inaweza kuweka mashine za kusaga unga, mashine za kutengeneza, mashine ya kukaangas, na mashine nyingine ili kufikia uzalishaji endelevu.
