เครื่องโยเกิร์ตแช่แข็งเป็นอุปกรณ์ที่ให้อุณหภูมิคงที่ (35-45 องศาเซนติเกรด) สำหรับการหมักนม ภายใต้สภาพแวดล้อมเช่นนี้ โปรไบโอติกจะขยายตัวอย่างรวดเร็วอย่างน่าทึ่ง และแลคโตสในนมจะถูกเปลี่ยนเป็นกรดแลคติค จากนั้นจึงหมักเป็นโยเกิร์ต โยเกิร์ตที่ผลิตโดยเครื่องทำโยเกิร์ตนี้ใช้การพาสเจอร์ไรซ์และการทำความร้อนด้วยไฟฟ้า ผ่านการทำให้แข็งตัว นอกจากนี้ยังมีรสชาติของนมที่เข้มข้นและสามารถปรับรสชาติได้ สามารถแบ่งออกเป็นเครื่องทำโยเกิร์ตแบบประตูเดียวและเครื่องทำโยเกิร์ตแบบสองประตู
นอกจากนี้ยังสามารถผสมกับแยม น้ำผึ้ง มะนาว น้ำผลไม้ ฯลฯ ได้อีกด้วย ปลอดภัย ถูกสุขลักษณะ สีเขียว และดีต่อสุขภาพด้วยรสชาติที่ดีเยี่ยม เครื่องโยเกิร์ตแช่แข็ง Taizy ใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านโยเกิร์ต ร้านน้ำชา ร้านเค้ก ร้านกาแฟ เบเกอรี่ ร้านอาหารตะวันตก ร้านเครื่องดื่ม ซูเปอร์มาร์เก็ต โรงงานอาหารแช่แข็ง ฯลฯ
