เครื่องกะเทาะถั่วลิสงจะถอดเปลือกถั่วลิสงออกโดยหมุนตัวเครื่องอย่างรวดเร็วและรักษาเมล็ดถั่วลิสงให้ไม่เสียหาย ในระหว่างขั้นตอนการทำงาน ในตอนแรกถั่วลิสงจะเข้าสู่ถังป้อนในเชิงปริมาณ สม่ำเสมอ และต่อเนื่อง ถั่วลิสงถูกทุบโดยการเป่า การเสียดสี และการชนกันของโรเตอร์ซ้ำหลายครั้ง เมล็ดถั่วลิสงและเปลือกถั่วลิสงที่หักภายใต้การหมุนของโรเตอร์ของแรงดันลมและเป่าผ่านตะแกรงรูรับแสง (การนวดถั่วลิสงด้วยตาข่ายรูขนาดใหญ่เป็นครั้งแรกหลังจากทำความสะอาดผิวผลไม้ขนาดเล็กเปลี่ยนตะแกรงเป็นรูเล็ก ๆ บน เปลือกที่สอง) จากนั้นเปลือกถั่วลิสง อนุภาคกำลังหมุนพัดลมเป่า น้ำหนักเบาของเปลือกถั่วลิสงถูกเป่าออกจากร่างกาย เมล็ดถั่วลิสงโดยการคัดกรองหน้าจอสั่นเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของการทำความสะอาด
