เครื่องทอดแบบวงกลมอัตโนมัติคือหม้อทอดที่มีฟังก์ชั่นการป้อนและการคายประจุอัตโนมัติ หม้อทอดแบบคายประจุอัตโนมัติสามารถใช้ไฟฟ้าและก๊าซเป็นแหล่งพลังงานความร้อน อุปกรณ์ทอดแบบแบตช์เป็นอุปกรณ์ทอดผสมน้ำมันและน้ำอเนกประสงค์ไร้ควัน ใช้งานง่าย บำรุงรักษาง่าย ทำความสะอาดง่าย และประหยัดอุปกรณ์การบริโภค สามารถใช้เดี่ยว ๆ หรือในสายการผลิตอาหารทอดได้ ดังนั้นเครื่องทอดเชิงพาณิชย์จึงเหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปอาหารขนาดเล็ก กลาง และใหญ่
คุณสมบัติ:
- ปล่อยอัตโนมัติ ลดความเข้มแรงงานของคนงาน และควบคุมคุณภาพการทอดของอาหารทอด
- กวนอัตโนมัติเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารทอดสม่ำเสมอและป้องกันการเกาะติดของวัตถุดิบ
- ฟังก์ชั่นขจัดน้ำมันอัตโนมัติของหม้อทอดแบบลึกเชิงพาณิชย์ช่วยให้มั่นใจได้ถึงรสชาติของผลิตภัณฑ์และลดต้นทุนการผลิต
- ระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติควบคุมเวลาการทอดอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ และป้องกันปรากฏการณ์การทอดมากเกินไป
