UV sterilizatör makinesi, dezenfeksiyon için ultraviyole ışık kullanan bir cihazdır. Işık kaynağı olarak ultraviyole ışınları ve lambaları ve çeşitli paketlenmiş gıdaları, içecekleri, şifalı bitkileri vb. sterilize etmek için ana spektral çizgi olarak lambanın içindeki cıva buharı boşaltıldığında yayılan 253,7 nm ultraviyole ışınlarını kullanır.
Yiyecekler neden ultraviyole ışıkla sterilize edilmelidir?
- Mikrobiyal dezenfeksiyon: UV ışığı oldukça mikrop öldürücüdür ve bakterileri, virüsleri, mantarları ve diğer mikroorganizmaları etkisiz hale getirebilir. Gıdaları UV ışığıyla işleyerek potansiyel patojenler etkili bir şekilde azaltılabilir veya öldürülebilir, böylece gıda kaynaklı hastalık riski azaltılabilir.
- Raf ömrünün uzaması: Mikroorganizmalar gıda bozulmasının ana nedenlerinden biridir. UV sterilizasyonu, mikroorganizmaların büyümesini yavaşlatabilir ve gıdanın raf ömrünü uzatarak nakliye, depolama ve dağıtım sırasında gıdanın daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilir.
- Geliştirilmiş gıda güvenliği: Gıda güvenliği, özellikle seri üretim ve tedarik söz konusu olduğunda kritik bir konudur. UV sterilizasyonu, gıdaların zararlı mikroorganizmalar tarafından kirlenmemesini sağlamaya yardımcı olan çok etkili ve kimyasal içermeyen bir dezenfeksiyon yöntemidir.
- Gıda endüstrisi ekipmanlarının kontaminasyonunun azaltılması: Gıda işleme ekipmanları mikroorganizmalar için üreme alanı olabilir. Ekipman yüzeylerinin UV ışığı ile sterilize edilmesiyle ekipman üzerindeki mikroorganizmaların sayısı azaltılabilir ve gıda kontaminasyonu en aza indirilebilir.
- Hijyen standartlarına uygunluk: Gıda işleme endüstrisinde katı hijyen standartları esastır. UV sterilizasyonu, hijyen standartlarına uymanın güvenilir bir yöntemidir ve gıda üretim süreci boyunca hijyen ve güvenliğin sağlanmasına yardımcı olur.
Shuliy UV sterilizatör makinesinin yapısal özellikleri
The ultraviyole Shuliy fabrikası tarafından sağlanan sterilizatörler çoğunlukla gıda işleme endüstrisinde kullanılmaktadır. UV sterilizatör makinesinin yapısı bir çerçeve, taşıma bandı, ultraviyole sterilizasyon yapısı (lamba tüpü, elektrikli cihaz) ve lambadan oluşur.
Makinenin uzunluğu, taşıma bandının uzunluğu ve genişliği ve UV ışınlama alanının uzunluğu özelleştirilebilir. Fabrikamız, işlemek istediği hammadde ve çıktıya göre müşterilere uygun makine modelleri önerebilmektedir. UV sterilizatör makinesinin özel parametreleri de müşteri ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.
UV gıda sterilizatör makinesinin parametreleri
| Modeli | TZ-UV-200 | TZ-UV-300 | TZ-UV-600 |
| Makine uzunluğu(cm) | 200 | 300 | 600 |
| UV alan uzunluğu (cm) | 120 | 220 | 520 |
| Lamba sayısı | 16 | 32 | 64 |
| Hayran sayısı | 1 | 2 | 4 |
| Kapasite(kg/saat) | 200 | 300 | 600 |
| Güç(w) | 600 | 800 | 600 |
| Ağırlık(kg) | 130 | 210 | 380 |
| Boyut(mm) | 2060*770*1310 | 3000*770*1280 | 6000*770*1280 |
