Ticari sepet kızartma makinesi, elektrik veya gazla ısıtılabilen derin toplu bir fritözdür. Ticari sepetli yiyecek kızartma makinesi geniş bir ürün yelpazesine sahiptir. Deniz ürünleri, et, sebze veya diğer atıştırmalık ürünlerin kızartılması için uygundur. Bu makine, diğer ticari kızartma makinelerine kıyasla büyük ölçüde yağ tasarrufu sağlayan bir yağ-su ayırma makinesidir. Derin yağda kızartılmış atıştırmalıklarda, derin yağda kızartılmış patates kızartmasında, derin yağda kızartılmış kızartmalarda, çinçin kızartmasında ve diğer atıştırmalık yiyeceklerde yaygın olarak kullanılır.
Başvuru:
Ticari sepetli gıda fritözü, çok işlevli, yağ-su ayırmalı bir kızartma ekipmanıdır. Gıda fritözü, kızartma işlemi sırasında otomatik sıcaklık kontrolünü gerçekleştirebilir. Böylece kızartma sıcaklığının eşit olmasını ve kızartılan yiyeceğin renginin aynı olmasını sağlayın. Yağ-su ayırma sepeti kızartma makinesi, piyasadaki hemen hemen tüm kızarmış atıştırmalıklar için uygundur. Patates kızartması, patates cipsi, muz cipsi, yer fıstığı, bakla, shaqima, kalamar halkaları, sebze kekleri, tempura vb.
