Hamur karıştırıcı unlu bulaşıkların işlenmesinde ana ekipmantır. Esas olarak buğday ununun 1:0,38-0,45 oranında suyla karıştırılmasında kullanılır ve hamur yap Müşteri işleme gereksinimlerine göre. Bazen müşteriler, malzemelere yağ, şeker ve diğer gıdalar ile gıda katkı maddelerini ekleyip bunları birbirine karıştırıyor. hamur karıştırıcı kantinlerde, restoranlarda ve makarna işleme tesislerinde makarna işlemede yaygın olarak kullanılmaktadır. Manuel işin yerini almak, emek yoğunluğunu azaltmak ve insanların beslenme hijyeni gereksinimlerini karşılamak için ideal bir cihazdır. Diğer benzer malzemeleri karıştırmak için de kullanılabilir.
