The meyve hamurlaştırıcısı meyve çekirdeklerini, çekirdeklerini ve ince kabuklarını ayırarak sebze ve meyvelerden meyve suyu yapabilir. Tek geçişli meyve öğütücü ve çift geçişli meyve öğütücüye ayrılabilir. Hammaddeler portakal, üzüm, kivi, dut, defne meyvesi, şeftali vb. meyveler veya kereviz, domates ve biber gibi sebzelerdir. İşlenmiş meyve veya sebzeler besleyicidir ve modern insanın sağlıklı yaşam standartlarına uygundur.
Tek geçişli meyve öğütücü
Tek geçişli meyve sıkma makinesi esas olarak silindirik elek, kırma bıçağı, kazıyıcı, şaft, çerçeve ve iletim sisteminden oluşur. Silindirik elek, 4-1,5 mm delik boyutuna sahip cüruf ve meyve suyunu ayırmak içindir ve paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Çift geçişli meyve sıkacağı
Çift geçişli meyve sıkacağı, meyve ve sebzelerin ezildikten ve önceden pişirildikten sonra posa ve kabuklarının ayrılması için uygundur. Seri halinde iki adet tek geçişli meyve püre makinesinden oluşmakta olup üst ve alt yapıya sahiptir.