Bir sarımsak yarma makinesi sarımsak prosesi için gerekli bir makinedir. Zamandan ve emekten tasarruf sağlayabilecek manuel işlemenin yerini alır. Bu makine son derece verimli ve kullanımı kolaydır; bu, iş gücü verimliliğinin birkaç katıdır. Sarımsak işleme süreci: sarımsak köklerinin kesilmesi-sarımsak bölünmüş-sarımsak soyulması.
Sarımsak bölme makinesi, manuel bölme yöntemini simüle eder ve sarımsaklara zarar vermez. Silindirler arasındaki mesafeyi ayarlayarak, silindirlerin döner ekstrüzyonuyla soyulması. Fan sarımsak kabuğunu uçurabilir. Kauçuk merdane sarımsağa zarar vermez ve kırılma oranı son derece düşüktür. Sarımsak yarma makinesi istikrarlı performans, kompakt yapı, zamandan ve elektrikten tasarruf, yüksek üretim verimliliği, düşük hasar oranı, rahat kullanım ve bakım vb. özelliklere sahiptir.
