Zencefil dilimleme makinesi, kavun ve meyveleri zencefil, bambu filizleri, turp, patates, tatlı patates, taro, salatalık vb. gibi şeritler halinde hızlı bir şekilde kesebilir ve kesilen ürünün yüzeyi pürüzsüz ve düzenli olur. Farklı bıçakların özelleştirilmesiyle kesme kalınlıkları elde edilebilir. Dilimleyicinin yüzeyi çapaksız, pürüzsüz kesim yüzeyidir. Tatlı patates dilimleyici gıda işleme tesisleri, catering endüstrisi ve kantinler için uygundur.