Bu patates püresi ekipmanını kullanmadan önce malzemenin pişirilmesi gerekmektedir. Daha sonra pişen malzemeleri doğrudan makineye koyun. Ticari patates püresi makinesinin kırma kısmı, insan gücünden tasarruf etmek için malzemeyi otomatik olarak indirebilir. Patates püresi makinesi büyük gıda işleme tesislerinde, kantinlerde, atölyelerde vb. kullanıma uygundur.
Patates püresi makinesinin özellikleri:
- Patates püresi makinesinin kırma cihazı, malzemeyi otomatik olarak boşaltarak zamandan ve emekten tasarruf sağlar.
- Makine paslanmaz çelikten imal edilmiştir, bitmiş ürün temiz ve hijyeniktir ve makinenin kullanım ömrü uzundur.
- En iyi patates püresi makinesinin kullanımı basit ve temizlenmesi kolaydır.
- Patates püresi makinesinin çıkışı büyüktür ve saatte 500-1000 kg'a ulaşabilmektedir.
- Patates ezicinin et çıkış oranı yüksektir ve malzeme israfı yaşanmaz.