Endüstriyel fıstık kavurma makinesi, tamburun yatay yapısının benimsenmesi nedeniyle teknik açıdan son teknolojidir. Ve tambur eşit şekilde ısıtılır. Sonuç olarak bu makine, kavurma için nispeten stabil bir ortam sağlayabilir. Bunun dışında, sıcaklığı ayarlamak için her makineye temel olarak 160-230°C'ye ayarlanmış bir termostat kurduk. Bu nedenle, fıstık ezmesi kavurma makinesinin avantajı, ısının korunması, otomatik rotasyon, karıştırılarak kızartma ve kaynatılmasında yatmaktadır. Tahılları girişe döktükten sonra çalışırken tambur sürekli dönerek kavrulmuş yiyeceklerin yukarı-aşağı, sağa-sola, öne-arkaya hareket etmesi ve tamamen stereoskopik kızartma yapılması sağlanır. Hazırlandıktan sonra fındık kavurma işlemi tamamlandıktan sonra fındıkları tamburdan dışarı itecektir. Görünürde hiçbir yapışan olay ortaya çıkmayacak. Sonuç olarak, fıstık ezmesi, ceviz ve badem gibi pişmiş yiyecekler, hoş bir tat ve tada sahip olacak şekilde parlak kırmızı olacaktır.
