Pide fırını gazla ısıtılır ve döner tabla elektrik gücüyle döndürülerek döndürülür. Pide ekmeği, pek çok çeşidi bulunan popüler bir ızgara makarnadır. Bir tür var pide ekmek makinası çeşitli pideler yapılabilir. Bu makine paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Pide ekmeği fırını esas olarak bir çerçeve, bir aktarma parçası, bir hamur şekillendirme parçası vb.'den oluşur. Pişirme sıcaklığı yaklaşık 300 derecedir. Döner tabla kaplamasız Kalınlaştırılmış çelik levhayı benimser, daha sağlıklı, daha sıcak ve daha stabildir. Pide ekmeğinin büyüklüğüne göre hız ayarlanabilir. Pide ne kadar büyük olursa hız o kadar düşük olur. Pide büyüklüğüne ve pide kalınlığına göre pişme süresi farklılık gösterir.
