Otomatik dairesel toplu fritöz, otomatik besleme ve boşaltma fonksiyonlarına sahip bir fritözdür. Otomatik boşaltma fritözü, ısıtma enerjisi kaynağı olarak elektrik ve gazı kullanabilir. Toplu kızartma ekipmanı dumansız, çok fonksiyonlu, yağ-su karışımı kızartma ekipmanıdır. Kullanımı kolaydır, bakımı kolaydır, temizlenmesi kolaydır ve tüketim ekipmanından tasarruf sağlar. Tek başına veya kızarmış gıda üretim hattında kullanılabilir. Bu nedenle ticari toplu fritöz küçük, orta ve büyük gıda işleme tesisleri için uygundur.
Özellikler:
- Otomatik olarak boşaltma, işçilerin emek yoğunluğunu azaltma ve kızarmış yiyeceklerin kızartma kalitesini kontrol etme;
- Yiyeceklerin eşit şekilde kızartılmasını sağlamak ve ham maddelerin yapışmasını önlemek için otomatik karıştırma;
- Ticari fritözün otomatik yağdan arındırma işlevi, ürünün tadını garanti eder ve üretim maliyetlerini azaltır;
- Otomatik sıcaklık kontrolü, yiyeceğin kızartma süresini etkili bir şekilde kontrol eder ve aşırı kızartma olgusunu önler.
